Coffret De Couteaux Sekiryu Sashimi Et Deba

Caractéristiques :
• Acier : 420 J2
• Couleur lame : Blanche
• Manche (Finition) : Bois
• Profil de lame : /
• Couleur manche : Bois naturel
• Tranchant : Lisse
v Ouverture Sécurité : Fixe
• Port : /
• Sashimi – Lame 210mm – Longueur totale : 330mm.
• Emincer finement la viande et le poisson & Deba – Lame 150mm -Longueur totale : 285mm.
• Eplucher et petit travaux.
• / Manches ABS – Emouture asymétrique.
• HRC : 50-53.